但这种小聪明，只能玩一次，第二次就不灵了。若想让士兵有充沛的体力打仗，必须要实打实地来顿大饼。

曹操在许昌召开全体官员会议，问众人：“现在是地盘重要还是大饼重要？”

武将们都叫起来说：“抢地盘!”

文官们喊：“大饼，大饼!”

曾经的东阿县令，如今的羽林监(侍卫团团长)枣祇扯着嗓子喊道：“没有大饼吃，怎么抢地盘？”

曹操对他的话很认可，因为枣祇从前任东阿县令时只做了两件让人刮目相看的事。一件是养了很多驴，这种驴的皮熔解后就成了阿胶，可以补血。另外一件事就是把农业搞得非常好，让东阿一直富得流油。

曹操让枣祇尽快拿出方案，制造更多的大饼。只要有更多的大饼，他就能横扫天下，至少能先统一北部中国。

枣祇很快就拿出了他的方案，那就是屯田制。简单而言，屯田就是以军事保驾护航的农业殖民。它规定，居住民和流民必须待在某块空闲的田地上，然后由政府出资(种子、耕具)给农民，农民和其家属就在这块地上耕作，空闲时就进行武装训练，粮食丰收后，将丰收粮食的百分之五十交给政府。

其实这种办法在董卓之乱后的许多军阀那里都被采用过，不过收效甚微。原因就是各军阀无法稳固控制自己的土地，而曹操完全可以。许昌最先成了他的试验田，这块试验田最终获得了成功。秋天丰收时，曹操得到了大批粮食，这让他喜不自胜，下令在整个兖州地区推广。

屯田制的优势不仅给曹操提供了更多大饼，最重要的优势是，曹操通过屯田制牢牢控制住了土地和人，无论是本地居民还是流民，都被曹操妥善安置到了自己的地盘上。这些人不但能创造粮食，也是巨大的兵源。

只这一个制度，就为曹操遥遥领先其他军阀，为后来统一中国北部奠定了坚实的基础。

曹操能搞出这样好的制度，就在于他对人才的重视。只有出色的人才，才能制定以及实行好制度。

在把皇帝刘协迎到许昌后，以曹操为首的中央朝廷从来没有过如此多的人才，当时几乎所有的人才都聚集在许昌。

曹操的第一智囊荀彧、荀彧的侄子荀攸，再有就是曹操后期的“高级军师”郭嘉、给曹操做人肉军粮的程昱，还有让曹操顺利迁都的董昭，以及主动投奔他的孔融。

这里的每个人都才华横溢，具备大战略思维的荀彧，算无遗策、以小见大能迅速做出判断的荀攸，神乎其神的郭嘉。至于武将，那更是群星闪耀，夏侯惇、夏侯渊、于禁、典韦，每个人都能独当一面，是曹操的擎天巨柱。

当然，也有坏蛋，比如祢衡。

借刀杀祢衡

祢衡是山东德州人，这个地方后来以扒鸡闻名天下，但祢衡不喜欢鸡，他认为鸡除了会叫和生蛋以外，一无是处。祢衡很聪明，又特别勤奋，这让他年少时即以才华成名。后来他和孔融相交，孔融和他一下子就成了好友，两个人腻腻歪歪，祢衡称孔融为复活的孔子，孔融就称祢衡为诈尸的颜回。

两人能走到一块，互相捧臭脚，就是因为性格相投，都恃才傲物，很少有人能入两人的法眼。但祢衡比孔融走得更远，他的嘴巴很臭，喜欢明目张胆地骂人。

祢衡后来刻了个木牌，上面写上自己的名字，到处找工作。可惜没有人喜欢他那张臭嘴，所以后来木牌上的字都被他和别人磨平了，也没有人任用他。孔融看到好友如此落魄，就在投奔曹操不久后，把祢衡介绍给了曹操。